TAJIN CHILE SECO GUAJILLO 75 GR

Die Chilisorte Guajillo hat einen fruchtigen Geschmack mit einer einer milden Schärfe. In der mexikanischen Küche findet sie Verwendung in Eintöpfen, Soßen, Salsas und Marinaden. In Streifen geschnitten findet sie Verwendung als Topping.

Kenner von Chilis wissen, dass Guajillos getrocknete Serrano Chilis sind. Jede Chilisorte hat im getrocknet Zustand einen anderen Namen.

(DE) Zutaten: Getrocknete Guajillo-Chili

Nährwertangaben pro: 100 g:

• Energiewert: 769.23 kJ: 181.6 kcal:
• Fette: 2 g:
• Gesättigtes Fett: 0,6 g
• Kohlenhydrate: 28.6 g:
• Davon Zucker: 21.2 g
• Eiweiß: 12.3 g
• Satz: 0,1 g.

An einem trockenen und kühlen aufbewahren.